Resep Chicken Steak Mudah Buatan Sendiri Di Rumah

Resep Chicken Steak MudahResep Chicken Steak Mudah Buatan Sendiri Di Rumah. Anda suka makanan bertekstur lembut seperti steak? Ingin tahu bagaimana memiliki steak dengan resep sederhana yang mudah dilakukan? Nah, kini anda bisa mengandalkan resep chicken steak sebagai menu masakan baru sekaligus sebagai menu yang paling anda sukai. Tidak hanya itu, membuat masakan di rumah juga memberi kesan tersendiri karena kita bisa menikmatinya bersama keluarga.

Daging ayam adalah salah satu bahan masakan yang paling banyak disukai oleh banyak anggota keluarga. Dan steak adalah jenis masakan yang unik sekaligus memiliki tekstur rasa yang sulit untuk dilupakan. Sehingga mencoba resep chicken steak atau steak daging ayam merupakan pengalaman baru yang tidak akan mudah untuk dilupakan bersama keluarga. Bagimana cara pembuatannya?

Bahan-bahan dan Langkah Pembuatannya

Bahan-bahan yang anda perlukan adalah sebagai berikut : dada ayam secukupnya, buncis sebanyak 4 batang, sebuah wortel, tepung terigu 10 sdm, ½ bawang bombai, 3 sdm saus tomat, saus cabai 4 sdm, 1 sdm saus barbeque dan air putih. Di tambahkan garam, lada, gula dan minyak goreng secukupnya. Setelah semuanya siap, ikuti langkah demi langkah berikut ini.

  1. Pastikan dada ayam tersebut sudah di fillet. Lalu, marinasi kedua sisi dada ayam tersebut dengan lada dan garam secukupnya.
  2. Siapkan 5 sdm air putih, lalu campurkan 3 sdm tepung terigu.
  3. Pertama, lumuri dada ayam dengan tepung terigu. Lalu lumuri dengan tepung terigu yang basah.
  4. Setelah itu, lumuri tepung terigu lagi kali ini dengan sambil di tekan-tekan.
  5. Goreng hingga matang, dan siapkan langkah selanjutnya.
  6. Tumis bawang bombai yang sudah siap hingga harum.
  7. Langsung saja tambahkan saus tomat, sus cabai, saus barbeque, gula, garam dan air putih secukupnya. Dan tunggu hingga mengental.
  8. Hidangkan sambal tersebut di atas steak ayam, dan selesai.

Itulah salah satu cara pembuatan steak daging ayam yang bisa anda lakukan. Karena anda bisa melakukannya sendiri di rumah, maka kreativitas anda dalam menghias dan memberikan rasa pada masakan yang anda masak bisa disesuaikan dengan kreativitas anda dan tidak terbatas. Oleh karena itu, ada satu lagi resep untuk masakan yang sama tetapi ditambah rasa crispy di dalamnya.

Dengan menambahkan kesan rasa crispy di dalamnya, terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan. Adapun nama masakan ini bisa anda sebut chicken steak crispy atau steak daging ayam yang crispy. Biasanya anak-anak sangat menyukai masakan yang memiliki rasa dengan kesan crispy. Nah, dengan mempraktikkan resep yang satu ini, siapa tahu nafsu makan anak kita juga bisa bertambah?

Bahan-bahan dan Langkah Pembuatannya

Untuk bahan pembuatan chicken steak crispy, anda tidak menggunakan bahan yang tadi, hanya ditambahkan dengan bahan adonan ayam crispy. Setelah bahan-bahan siap, maka berikut adalah langkah-langkah pembuatannya.

  1. Lakukan marinasi terhadap dada ayam yang sudah di fillet. Marinasi kini dilakukan dengan menggunakan perasan lemon dengan sedikit garam yang dilakukan selama kurang lebih 10 menit.
  2. Buat adonan untuk crispy untuk memberikan kesan crispy nantinya.
  3. Masukan dada ayam yang sudah di marinasi tadi ke kocokan telur, kemudian masukkan ke adonan crispy tersebut.
  4. Kemudian, goreng hingga menunjukkan warna kuning kecokelatan, dan segera angkat.
  5. Langkah terakhir adalah menyiapkan sambal dengan tumis bawang bombai, dengan selanjutnya ditambahkan saus tomat, saus barbeque dan saus cabe.
  6. Setelah sambal telah matang, hidangkan bersama dada ayam tadi dan steak ayam crispy siap disantap dan di hidangkan.

Itulah resep chicken steak yang bisa anda coba sendiri di rumah. Tidak membutuhkan banyak bahan yang sulit di dapatkan, dan dapat di sajikan ke anggota keluarga setelah siap di hidangkan.